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루왁커피2

왕들의 접시-세상에서 가장 비싼 식재료 7선 서론 "금으로도 못 사는 맛! 세계에서 가장 비싼 7가지 식재료를 알아보겠습니다." 음식은 단순히 배를 채우는 수단이 아니라, 우리의 생활과 문화, 그리고 가치를 반영하는 중요한 요소입니다. 때로는 그 가치가 숫자로 표현될 수 있을 만큼 높아집니다. 고가의 재료와 복잡한 제조 과정, 희귀성 등으로 인해 일부 음식들은 그 가격이 천정부지가 치솟기도 합니다. 각각의 재료와 제조 과정 또한 독특한 이야기와 역사도 들려줍니다. 각각의 식재료가 어떻게 생산되고 또 왜 그렇게 비싼지, 한화로는 가격이 얼마나 되는지도 궁금해서 알아봤습니다. 왕들만 먹을 수 있는 접시부터 일반인들도 호기심을 자극하는 아이템까지, 세상에서 가장 값비싼 이 '7가지' 식재료를 알아볼게요. 아래의 7가지 식재료를 저는 그다지 선호하지 않는.. 2023. 10. 2.
커피 - 아라비카(Arabica)와 로부스타(Robusta) 1. 아라비카와 로부스타(커피의 주요 품종) 커피의 가장 대표적인 품종은 아라비카(Arabica)와 로부스타(Robusta)입니다. 아라비카(Arabica)는 전 세계 커피 생산량의 약 60% 이상을 차지하는 가장 인기 있는 커피 품종입니다. 원산지는 에티오피아로, 그 맛은 부드럽고 고소하며, 산미가 있습니다. 또한, 다른 커피 품종에 비해 카페인 함량이 낮아, 마시면서도 심장이 두근거리는 느낌을 받지 않습니다. 로부스타(Robusta)는 전 세계 커피 생산량의 약 40%를 차지합니다. 원산지는 중앙과 서아프리카로, 그 맛은 강렬하고 견고하며 쓴맛이 강합니다. 아라비카에 비해 카페인 함량이 높아 강한 자극을 주며, 크레마(에스프레소 상단의 거품) 생성에 용이하여 에스프레소 베이스의 음료 제조에 자주 사용.. 2023. 8. 26.