서리태의 비밀! 암 예방과 치매 예방까지, 놀라운 효능은 어떤 것들?
서론혈관 건강, 탈모 예방, 암 예방, 치매 예방, 여성 갱년기 완화, 노화 방지, 골다공증 예방, 이뇨작용, 다이어트, 빈혈 예방등 밭에서 나는 소고기라고 불리는 슈퍼푸드입니다. 특히 연예인 중에 이영자 씨는 50대 후반이지만 아직까지 흰머리 염색을 한 번도 한 적이 없다고 방송에서 말했습니다. 흰머리가 없는 이유를 검은콩을 생활 속에서 많이 섭취한다고 했습니다. 검은콩의 일종인 '서리태'는 10~11월 사이에 서리를 서너 번 정도 맞고 나서 수확한다고 이름도 서리태 라고 붙여졌으며 껍질은 검은색이지만 속은 파랗다고 '속청'이라고 도 불리고 있습니다. 블랙 푸드의 대표 주자인 서리태는 '밭에서 나는 소고기'라고 불 릴 정도로 영양소가 풍부하며 활성산소를 제거하는 항산화 물질은 일반 콩보다 4배나 풍부한..
2023. 11. 18.