와인 상식을 up시키는 STORY
와인의 역사 1. 고대와인의 기원 와인은 인류 역사의 산물 중 하나로, 그 역사는 고대로 거슬러 올라갑니다. 예로부터 이탈리아와 프랑스 인근 지역에서 농가들은 포도를 재배하고 와인을 생산해 왔습니다. 중세 시대에는 식으로만 즐기던 와인이 그 당시의 귀족층 사이에서 인기를 끌면서, 유럽 전역으로 널리 퍼지게 되었습니다. 그 이후로는 왕실, 진보적인 예술가들, 소비층 등 세상의 다양한 층에서 큰 인기를 얻었고, 와인 생산의 기술적 발전과 수요 상승에 따라 새로운 지역에서도 포도 재배가 이루어지게 되었습니다. 현재는 이탈리아, 프랑스, 스페인, 미국, 호주, 칠레, 아르헨티나, 독일 등 전 세계적으로 다양한 지역에서 고품질의 와인이 생산되고 있습니다. 또한 지속적인 연구와 기술적 발전에 따라 와인 생산 과학 ..
2023. 8. 31.